Der Blauer Zweigelt Reserve Ried Loiserberg vom Weingut am Berg ist ein beeindruckender Ausdruck der österreichischen Rotweinkunst, der das Potenzial der Rebsorte Zweigelt in Perfektion zeigt. Diese edle Kreuzung aus St. Laurent und Blaufränkisch findet auf der Premiumlage Loiserberg ideale Bedingungen vor. Die Trauben gedeihen auf kalkfreien Felsbraunerden aus Silikatgestein sowie auf Braunlehm aus altem Lössmaterial. Diese Böden, kombiniert mit der luftigen Lage des Weingartens auf einer leichten Erhebung, ermöglichen eine besonders lange Reifezeit der Trauben im Herbst, was sich in der außergewöhnlichen Qualität dieses Weines widerspiegelt.

Nur die allerbesten Trauben werden in sorgfältiger Handarbeit Ende Oktober, nach mehreren Lesedurchgängen, geerntet. Nach dem Rebeln und einer Kaltmazeration erfolgt die Gärung in offenen Gärständern bei ca. 28°C über vierzehn Tage. Durch das zweimal tägliche Untertauchen der Maische wird ein Maximum an Frucht, Farbe und feinen Gerbstoffen extrahiert. Die anschließende Reifung erfolgt über drei Jahre in kleinen, gebrauchten Eichenholzfässern, wodurch der Wein an Komplexität und Tiefe gewinnt.

Der Blauer Zweigelt Reserve Ried Loiserberg präsentiert sich mit einem feinen Fruchtspiel, das an reife Weichseln erinnert. Am Gaumen zeigt er sich überaus saftig, offenherzig und verlockend, mit einer warmen, noblen Kraft und einem dichten Kern. Die tiefe Kirschfrucht wird von subtilen Nadelholznoten begleitet, die dem Wein eine elegante Struktur verleihen. Der Wein besticht durch seine Frische und lebendige Säure, die ihm viel Zug verleiht, und mündet in einen langen, eindrucksvollen Nachhall. Dieser Wein hat großes Potenzial für eine mehrjährige Lagerung, wodurch sich seine Aromen weiter entfalten werden.

Der Blauer Zweigelt Reserve Ried Loiserberg ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sich elegant an viele Wildgerichte anpasst und perfekt zu kräftigen Saucen harmoniert. Auch zu kräftigen Fischgerichten oder gratinierten Gemüsegerichten bietet er eine wunderbare Ergänzung. Dieser Wein ist die ideale Wahl für Genießer, die ein ausgewogenes und gleichzeitig komplexes Rotweinerlebnis suchen.