Probieren Sie den Blaufränkisch Eisenberg DAC vom Weingut Thom Wachter. Dieser Wein kommt aus dem Südburgenland, wo die Blaufränkisch-Traube besonders gut wächst. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf Böden mit viel Lehm, Ton und Eisen, was dem Wein seinen besonderen Geschmack gibt.
Der Blaufränkisch ist die wichtigste Traubensorte in dieser Region. Der Wein schmeckt nach roten Früchten und hat eine frische, kühle Note. Er riecht ein bisschen nach Erde und Mineralien und hat eine würzige Note. Dieser Wein hat viel Charakter und ist gleichzeitig fein im Geschmack.
Am besten genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 14-16°C.
Er passt zu vielen verschiedenen Gerichten und ist daher ein toller Wein für alle, die gerne genießen.
Alle Details zum Blaufränkisch Eisenberg DAC:
Rebsorte: | Blaufränkisch | Charakter: | Trocken |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Südburgenland |
Jahrgang: | 2021 | Bundesland: | Burgenland |
Farbe: | Rot | Land: | Österreich |
Ausbau: | Holzfass | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 12,5 % |
Über das Weingut Thom Wachter:
Wer die edlen Tropfen vom Weingut Thom Wachter kostet, weiß wiederum spätestens dann, was der erfahrene Winzer wirklich damit meint.
„Der Wein offenbart was der Boden hergibt“, weiß Thom Wachter.
Der Eisenberg, auf dem seine Reben wachsen und reifen, ist weltweit einzigartig, denn nirgendwo sonst findet man unterschiedliche Schieferböden in Kombination mit einer dünnen Lehmauflage. „Deshalb sind unsere Blaufränkischen aus dem Südburgenland so speziell im Geschmack“, ist Thom Wachter von der Qualität seiner Weine überzeugt.
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