“Reserve” – Selectionierte höchste Traubenqualität und ein 24-monatiger Ausbau in edlen Barriques ergeben einen kräftigen, weichen und sehr harmonischen Blaufränkischen der Spitzenklasse.
Sehr dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern – sehr einladende Nase mit intensivem Bukett – am Gaumen vibrierende Kraft, gleichzeitig aber mit sehr weichen, harmonischen und brillant strukturierten Tanninen.
Ein Wein mit enormer Lagerfähigkeit.
Maischegärung in temperaturgesteuerten Edelstahlgärtanks. Maischestandzeit 14 Tage, biologischer Säureabbau, 24 Monate in französischen Barriques gereift.
Speiseempfehlung: Ein vielseitiger Speisebegleiter.
Serviertemperatur: 17°
Alle Details zum Blaufränkisch Reserve Mittelburgenland DAC:
Rebsorte: | Blaufränkisch | Charakter: | Trocken |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Mittelburgenland |
Jahrgang: | 2019 | Bundesland: | Burgenland |
Farbe: | Rot | Land: | Österreich |
Ausbau: | Barrique | Verschlussart: | Kork |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 14 % |
Über das Rotweingut Prickler:
Rotwein vom Rotweingut Prickler – klassisch, schwer, gehaltvoll? Oder soll es doch lieber ein leichter Weißwein oder ein verspielter Rosé sein? Oder bevorzugen Sie es prickelnd in Form von Frizzante…
Guter Wein ist immer das individuelle Werk der Menschen, die dahinter stehen. – Familie Prickler
Gesundes Traubengut und bewusst limitierten Ertrag ergeben milde, säurearme Rotweine mit hoher Konzentration und Qualität.
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