Der Nachtwerk Blaufränkisch vom Weinbau Bernd Nittnaus ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der 100 % im großen Holzfass ausgebaut wurde. Diese Reifung verleiht ihm dezente röstige Noten und eine würzige Eleganz, die perfekt mit der fruchtigen Aromatik nach Weichseln harmoniert. Mit seiner milden Struktur und einer feinen Herbe lädt dieser Wein zum entspannten Genuss ein.

Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für würzige Nudelgerichte, aber auch zu Käseplatten oder als gemütliches Abendachterl mit Freunden. Er passt zu jeder Gelegenheit, bei der Genuss und Geselligkeit im Vordergrund stehen.

Am besten entfaltet er seinen Charakter bei einer Trinktemperatur von 14–16 °C. Mit einem Lagerpotential von 5–6 Jahren gewinnt der Nachtwerk Blaufränkisch über die Zeit noch an Komplexität, bleibt aber auch jung ein besonderer Genuss.

Mit einem Alkoholgehalt von 13 %vol, einem Restzuckergehalt von nur 1 g/l und einer ausgewogenen Säure von 5,3 g/l zeigt sich der Wein harmonisch und charakterstark. Die Gesamt-Schwefelwerte von 105 mg/l spiegeln die Sorgfalt und Qualität wider, die in seine Herstellung eingeflossen sind.

Ein eleganter Blaufränkisch, der röstige Würze und fruchtige Frische vereint – perfekt für genussvolle Abende und besondere Momente.

Alle Details zum Blaufränkisch:

Über das Weingut Bernd Nittnaus:

Im Weingut Bernd Nittnaus prägen und geben 13 Generationen im Weinbau den Weg von vor. Von Kindheit an ist Bernd Nittnaus mit den Grundlagen des Weinmachens vertraut, er baut auf Traditionen auf setze neue Erkenntnisse flexibel ein.

12 Hektar Eigenanbaufläche in den besten Golser Lagen bilden das Fundament des Weingut Bernd Nittnaus.

Das Sortiment reicht von spritzigen Weißweinen über edle Süßweine und kräftige Rotweine bis hin zum prickelnden Frizzante. – Bernd Nittnaus

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