Cabernet Blanc Nobilis 2018

Weingut Hirschmugl

Südsteiermark | Steiermark

Cabernet Blanc Nobilis 2018

Weingut Hirschmugl

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 21,00

inkl. MWst und zzgl. Versand

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Lieferzeit: 2 – 3 Werktage

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Druckvoll und kompakt, Heublumen, traubige Noten und Walnüsse, mineralischer Touch. Feiner Schmelz, dezentes Holz, feine Gewürze wie Fenchel, viel Druck, saftig, elegant, balanciert und ruhig, salzig

Bodenmerkmal
gedeiht rund ums Weingut am Seggauberg, Sand- Lehmboden
über 15 Jahre alte Rebstöcke

Besonderheit der Rebsorte
Moderne neue Rebsorte die sich durch eine höhere Resistenz gegenüber Pilzkrankheiten im Weingarten auszeichnen.
Cabernet Blanc entwickelt sich mit Ausbau im Holzfass herrlich und bringt Weine mit viel Fülle und Eleganz.

Speisenbegleitung
Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten wie Wildgerichte, Steak, Braten, tolle Äquivalen zum Rotwein, ideal zu kräftigen Nudelgerichten, Curry und würzigen Saucen.

Alle Details zum Cabernet Blanc:

Rebsorte: Cabernet Blanc Charakter: Trocken
Typ: Reinsortig Gebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2018 Bundesland: Steiermark
Farbe: Weiss Land: Österreich
Ausbau: Barrique Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: Sulfite Alkoholgehalt: 13 %

 

Über das Weingut Hirschmugl:

Unsere Weine sind Botschafter ihres ganz besonderen Terroirs. Trinkfluss und Lagerfähigkeit stehen bei allen Entscheidungen des Kellermeisters Alexander Scherübl im Vordergrund, die Verarbeitung gesunder Trauben (kein Traubenzukauf!) gilt als die oberste Priorität.

Biologischer Weinbau, kompromisslose Herkunft und Qualität sowie Handarbeit im Weingarten und selektive Handlese sorgen für das einzigartige Aroma.

Auf der Domäne am Seggauberg und in den Weingärten finden sich verschiedene Arten von Nattern. Diese ungiftigen Schlangen gelten als Anzeiger einer intakten Umwelt, welche nur bei einer naturnahen Arbeitsweise gewährleistet ist. Um dieses Naturverständnis zu dokumentieren, wird die Natter als Symbol und Etikett gleichermaßen verwendet.

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