Cabernet Franc 2022 | Weingut Bernd Nittnaus

Weinbau Bernd Nittnaus

Neusiedlersee | Burgenland

Cabernet Franc 2022 | Weingut Bernd Nittnaus

Weinbau Bernd Nittnaus

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Der Cabernet Franc vom Weinbau Bernd Nittnaus, aus der Ernte 2022, präsentiert sich in einer eleganten 0,75 l Flasche und hat seine Reifung über 12 Monate in einem gebrauchten 500l Allier Eichenholzfass durchlaufen. Diese einzigartige Kombination aus Trauben aus der Riede Edelgrund und der behutsamen Reifung im Holzfass verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.

Bereits beim ersten Schnuppern offenbart sich eine fruchtige Aromenvielfalt, die an saftige schwarze Ribisel erinnert. Diese Noten laden dazu ein, den Wein zu erkunden und sein Lagerpotential zu entdecken, denn dieser Cabernet Franc hat das Potenzial, sich über die nächsten 5-7 Jahre weiterzuentwickeln und zu reifen.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und geschmeidig zugleich. Die ausgewogene Säure von 4,7 g/L und der moderate Alkoholgehalt von 13%vol sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Mit einem Zuckergehalt von 2,4 g/l RZ bleibt dieser Wein angenehm trocken.

Wir empfehlen, diesen Cabernet Franc von Bernd Nittnaus bei einer Trinktemperatur von 14-15°C zu genießen. Seine Vielseitigkeit erlaubt es, ihn zu verschiedenen Speisen zu kombinieren, aber er entfaltet sein volles Potential besonders gut in Begleitung von Schweinsmedailions in Pfeffersauce mit Erdäpflkroketten.

Tauchen Sie ein in die Welt dieses erstklassigen Cabernet Francs, der durch seine Lagerfähigkeit und sein unvergleichliches Aromenspiel beeindruckt. Ein Wein, der die Handschrift des Winzers und die Qualität des Jahrgangs perfekt widerspiegelt.

Alle Details zum Cabernet Franc:

Rebsorte: Cabernet Franc Charakter: Trocken
Typ: Reinsortig Gebiet: Neusiedlersee
Jahrgang: 2022 Bundesland: Burgenland
Farbe: Rot Land: Österreich
Ausbau: Großes Holzfass Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: Sulfite Alkoholgehalt: 13 %

 

Über das Weingut Bernd Nittnaus:

Im Weingut Bernd Nittnaus prägen und geben 13 Generationen im Weinbau den Weg von vor. Von Kindheit an ist Bernd Nittnaus mit den Grundlagen des Weinmachens vertraut, er baut auf Traditionen auf setze neue Erkenntnisse flexibel ein.

12 Hektar Eigenanbaufläche in den besten Golser Lagen bilden das Fundament des Weingut Bernd Nittnaus.

Das Sortiment reicht von spritzigen Weißweinen über edle Süßweine und kräftige Rotweine bis hin zum prickelnden Frizzante. – Bernd Nittnaus

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