Die Chardonnay Auslese vom Weingut Adrian wird beschrieben mit Leuchtendes, eher blasses Goldgelb, extrem aromatische Nase, Duft nach Banane, Schokobananen, weiße Schokolade, Hauch von saftigen Marillen, etwas Brioche, dezenter Honigtouch, extrem cremiger, extraktreicher Gaumen mit eleganter Struktur, exotische Anklänge von Bananen, etwas Maracuja, elegante Süße und bleibt sehr lange haften.

Alle Details zum Chardonnay Auslese:

Über das Weingut Adrian:

Langjährige Erfahrung und Augenmerk auf höchste Traubenqualität sind die Basis, auf der im Weingut Adrian Weine herstellt werden. Schon früh hat Johann Adrian auf nachhaltige Bewirtschaftung gesetzt und arbeitet ganzjährig mit offenen Böden.

Alle Tätigkeiten, von der Grünarbeit bis hin zur Traubenernte, passt man jeder Riede bzw. jeder Bodenstruktur an. Für ein optimales Blatt-Frucht-Verhältnis werden in jedem Weingarten bewusst die Erträge reduziert und die Laubwand durchlüftet:

Der Grundstein für eine perfekte, physiologische Reife der Trauben. „Weniger ist eben mehr“, so das Motto des Weinmachers.

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