Der Chardonnay Reserve vom Weingut Adrian wird beschrieben mit glänzendes, helles Strohgelb, herrlicher Duft nach Honigmelone, reife Birnen, etwas Ananas, Litschi, Quitten, Brioche mit einer feinen Holznote, am Gaumen sehr breit, voluminös und extraktreich, leicht würzig mit einer feinen Mineralik, sehr langer und komplexer Abgang mit leichten Anklängen von Vanille.

Alle Details zum Chardonnay Reserve:

Über das Weingut Adrian:

Langjährige Erfahrung und Augenmerk auf höchste Traubenqualität sind die Basis, auf der im Weingut Adrian Weine herstellt werden. Schon früh hat Johann Adrian auf nachhaltige Bewirtschaftung gesetzt und arbeitet ganzjährig mit offenen Böden.

Alle Tätigkeiten, von der Grünarbeit bis hin zur Traubenernte, passt man jeder Riede bzw. jeder Bodenstruktur an. Für ein optimales Blatt-Frucht-Verhältnis werden in jedem Weingarten bewusst die Erträge reduziert und die Laubwand durchlüftet:

Der Grundstein für eine perfekte, physiologische Reife der Trauben. „Weniger ist eben mehr“, so das Motto des Weinmachers.

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