Der Chardonnay Straden Vulkanland Steiermark DAC vom Weingut Krispel ist ein beeindruckendes Beispiel für die Handwerkskunst der Steiermark.

12 Monate in großen Holzfässern aus französischer Eiche gereift, zeigt er ein blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen. Er duftet intensiv nach rotem Apfel, Quitte, Piment, Gewürznelke und hat eine leichte rauchige Note.

Der Wein ist trocken, fruchtig und würzig am Gaumen, mit einer gut eingebundenen Säure, die ihm eine leichtfüßige Eleganz und einen mineralischen Abgang verleiht.

Ein perfekter Begleiter für anspruchsvolle Gerichte wie Trüffel 17, Osso Collo vom Wollschwein, Kalbssteak oder Gnocchi mit Steinpilzen.

Mit einer empfohlenen Trinktemperatur von 9-12 °C hat der Wein ein Lagerpotential von 8-10 Jahren. Ein wahrhaft außergewöhnlicher Wein, der das Terroir der Region auf hervorragende Weise widerspiegelt und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

Alle Details zum Chardonnay Straden Vulkanland Steiermark DAC:

Über das Weingut Krispel:

Im malerischen Vulkanland der Steiermark, eingebettet in das sattgrüne Flair der Südoststeiermark, befindet sich das bezaubernde Genussweingut Krispel. Seit zwei Generationen produziert die Familie Krispel außergewöhnliche Weine und Genussgüter von höchster Qualität.

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