Der Decto Rosso Rosé Brut Sekt gU Reserve vom Weingut Hirschmugl verführt mit einem betörenden Fruchtbukett von zarten Beeren, köstlichen Himbeeren, saftigen Erdbeeren und köstlichen Herzkirschen. Die feine und elegante Perlage des Schaumweins sorgt für eine erfrischende und animierende Erfahrung, die mit viel Finesse und Charme einhergeht.

Dieser exquisite Schaumwein wird auf einem Boden aus Sand und Lehmboden auf der Lage Rettenberg angebaut, wo über 40 Jahre alte Rebstöcke wachsen und somit eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Der Schaumwein wird nach der natürlichen Champagner-Gärmethode produziert, auch als Methode Traditionelle bekannt, was bedeutet, dass er mit viel Sorgfalt und handwerklichem Können hergestellt wird.

Als österreichischer Sekt geschützten Ursprungs ist der Decto Rosso – Rosé Brut ein Sekt gU Reserve, der aus einer sorgfältigen Mischung von Zweigelt & St. Laurent Trauben besteht, die Ganztrauben gepresst werden. Der Schaumwein reift auf der Hefe für mindestens 18 Monate und wird stets nur in kleinen Chargen versektet, um trockene Eleganz und eine feine Perlage zu gewährleisten. Das Degorgierdatum ist auf dem Rückenetikett vermerkt.

Dieser besondere Schaumwein begleitet eine Vielzahl von Speisen perfekt und bietet einen herrlichen Trinkfluss, sei es als Aperitif oder als Begleiter zu Frischkäseterrinen, sommerlichen Desserts mit Topfen und Joghurt mit frischen Beeren oder einfach nur zum Spaß. Der Decto Rosso – Rosé Brut ist nicht nur im Sommer und bei Sonnenschein herrlich, sondern auch für jeden Anlass perfekt und wird von Damen und Herren gleichermaßen gerne getrunken – ein eleganter, hochwertiger Wein mit einem wunderschönen Trinkfluss.

Über das Weingut Hirschmugl:

Unsere Weine sind Botschafter ihres ganz besonderen Terroirs. Trinkfluss und Lagerfähigkeit stehen bei allen Entscheidungen des Kellermeisters Alexander Scherübl im Vordergrund, die Verarbeitung gesunder Trauben (kein Traubenzukauf!) gilt als die oberste Priorität.

Biologischer Weinbau, kompromisslose Herkunft und Qualität sowie Handarbeit im Weingarten und selektive Handlese sorgen für das einzigartige Aroma.

Auf der Domäne am Seggauberg und in den Weingärten finden sich verschiedene Arten von Nattern. Diese ungiftigen Schlangen gelten als Anzeiger einer intakten Umwelt, welche nur bei einer naturnahen Arbeitsweise gewährleistet ist. Um dieses Naturverständnis zu dokumentieren, wird die Natter als Symbol und Etikett gleichermaßen verwendet.

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