So einzigartig wie jede Iris im menschlichen Auge – und ebenso faszinierend im Farbspiel – präsentiert sich diese Grand Cuvée Reserve als wahres Meisterwerk österreichischer Weinbaukunst.
Der Blend aus Merlot, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon vereint internationale Finesse mit regionaler Ausdruckskraft. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, reife Kirschen und feine Würznoten, begleitet von zartem Holz und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen offenbart sich ein harmonisches Spiel aus Frucht, feingliedrigem Tannin und gut eingebundener Säure, das in einem langen, eleganten Abgang gipfelt.
The Iris ist ein Wein mit Tiefgang, Struktur und Seele – ein Spiegel seiner Herkunft und der Handschrift von Winzer Michael Opitz. Perfekt zu besonderen Momenten oder als Statement im Glas.
Prädikat: Must-Drink.
Alle Details zum Grand Cuvée Reserve The Iris:
Rebsorte: | Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon | Charakter: | Trocken |
Typ: | Cuvee | Gebiet: | Neusiedlersee |
Jahrgang: | 2018 | Bundesland: | Burgenland |
Farbe: | Rotwein | Land: | Österreich |
Ausbau: | Verschlussart: | Kork | |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 13,5 % |
Über das Weingut Michael Opitz:
Michael Opitz hat sich dem nachhaltigen und biologischen Weinbau verschrieben. Seine Philosophie: No Tricks – Just Wine. Der Boden wird schonend bearbeitet, die Reben wachsen im Einklang mit dem natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten. Chemisch-synthetische Spritzmittel sucht man in seinen Weingärten vergebens – stattdessen setzt er auf Biodiversität, Handarbeit und eine tiefe Verbundenheit mit der Region.
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