Der Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC vom Weingut Krispel besticht durch seine blass goldgelbe Farbe mit zartem Kupfer.

Die Nase wird von Aromen gerösteter Haselnüsse, süßer Honigmelone, saftiger Bratäpfel, feiner Gewürznelke und Orangenzesten umschmeichelt.

Am Gaumen präsentiert er sich füllig und dennoch elegant, wobei die präsente Säure perfekt eingebunden ist.

Je länger der Wein im Glas verweilt, umso mehr entfaltet sich seine Vielschichtigkeit.

Der Ausbau für 8 Monate in großen Holzfässern aus französischer Eiche verleiht ihm eine harmonische Struktur und einen runden Charakter. Empfehlenswert zu gereiftem Neusetzer Kuh oder Trüffel-Brie, geschmorter Truthahnkeule, karamelisiertem Ziegenkäse oder serbischem Reisfleisch. Serviert wird der Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC am besten bei einer Temperatur von 9 bis 12 Grad. Das Lagerpotential beträgt 8 bis 10 Jahre, was ihn zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe macht. Ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber, die sich auf eine facettenreiche Geschmacksexplosion einlassen möchten.

Alle Details zum Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC:

Über das Weingut Krispel:

Im malerischen Vulkanland der Steiermark, eingebettet in das sattgrüne Flair der Südoststeiermark, befindet sich das bezaubernde Genussweingut Krispel. Seit zwei Generationen produziert die Familie Krispel außergewöhnliche Weine und Genussgüter von höchster Qualität.

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