Der Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC vom Weingut Krispel ist ein hervorragender Wein mit einer Reifezeit von 6 Monaten im großen Holzfass. Die Farbe des Weins ist blasses goldgelb mit zartem Kupfer. Die Nase ist vielschichtig mit Noten von rotem Apfel, Honigmelone, Gewürznelken und zarten Röstaromen.

Am Gaumen ist der Wein cremig und vollmundig, mit einer harmonischen Kombination von Honigmelone und Gewürznelke. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein eine angenehme Würze im Nachhall. Der Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC ist ideal als Begleiter zu gebratener Entenbrust, Steinpilzrisotto oder gegartem Wollschweinkarree.

Empfohlen wird eine Trinktemperatur von 8-10°C. Der Wein hat ein hervorragendes Lagerpotential von bis zu 10 Jahren und wird in dieser Zeit noch an Komplexität gewinnen.

Alle Details zum Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC:

Über das Weingut Krispel:

Im malerischen Vulkanland der Steiermark, eingebettet in das sattgrüne Flair der Südoststeiermark, befindet sich das bezaubernde Genussweingut Krispel. Seit zwei Generationen produziert die Familie Krispel außergewöhnliche Weine und Genussgüter von höchster Qualität.

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