Der Grüner Veltliner Classic vom Weingut Bayer-Erbhof ist ein sortentypischer Veltliner, der mit seinem feinen Bouquet von Apfel und Birne sowie dem klassischen Pfefferl eine frische und elegante Note präsentiert.
Am Gaumen zeigt er eine sehr saftige Frucht mit knackiger und gut integrierter Säure, die trinkanimierend wirkt und in ein exotisches Finale mündet.
Der Ausbau erfolgt durch temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung im selben Tank. Als Speisebegleiter eignet sich dieser Wein besonders gut zu Lachs, Krebsen, Garnelen, Shrimps, Sushi & Co, sowie zu asiatischen Gerichten, gebackenem Huhn, Schwein, Kalb und als Terrassenwein.
Ein echtes Highlight für Liebhaber fein abgestimmter Weine!
Alle Details zum Grüner Veltliner Classic:
Rebsorte: | Grüner Veltliner | Charakter: | Trocken |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Leithaberg |
Jahrgang: | 2022 | Bundesland: | Burgenland |
Farbe: | Weiss | Land: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 11,5 % |
Über das Weingut Bayer-Erbhof:
Das Weingut Bayer-Erbhof in Donnerskirchen ist eines der ältesten seiner Region, mit Weinproduktion seit 1741. Unter der Maxime “Nachhaltig und im Einklang mit der Natur arbeiten!” produziert die Familie Bayer regions- und sortentypische Weine.
Alle Preise sind inkl. MwSt und zzgl. Versand!