Grüner Veltliner Kamptal DAC 2021

Weingut Fichtenbauer-Mold

Kamptal | Niederösterreich

Grüner Veltliner Kamptal DAC 2021

Weingut Fichtenbauer-Mold

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 5,80

inkl. MWst und zzgl. Versand

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Lieferzeit: 2 – 3 Werktage

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Die Trauben für den Grünen Veltliner Kamptal DAC vom Weingut Fichtenbauer-Mold wurden händisch geerntet, sorgfältig
gerebelt und eine Maischestandzeit von 1 Stunde durchgeführt.
Anschließend abgepresst und bei 17 °C im Stahltank vergoren.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Weingärten
bester Kamptaler Lagen mit verschiedenen Bodentypen.

Verkostnotiz:

Grüner Apfel, Zitrus, sowie weißer Pfeffer in der Nase, gefolgt von
einer frischen, fruchtigen und frische lebendige Säure.

Speiseempfehlung:

Passt hervorragend zu Backhend’l und Schweinsbraten,
aber auch zu Salaten und eignet sich als Aperitif.

 

Alle Details zum Grüner Veltliner Kamptal DAC:

Rebsorte: Grüner Veltliner Charakter: Trocken
Typ: Reinsortig Gebiet: Kamptal
Jahrgang: 2021 Bundesland: Niederösterreich
Farbe: Weiss Land: Österreich
Ausbau: Stahltank Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: Sulfite Alkoholgehalt: 11,8 %

 

Über das Weingut Fichtenbauer-Mold:

Im Jahr 1936 wurde das Weingut Fichtenbauer erstmals erwähnt. Seitdem haben mehrere Generationen dazu beigetragen, das gemeinsam angereicherte Wissen nicht zu vergessen, sondern im Zusammenhang mit der Moderne neu zu definieren.

Heute liegen die Geschicke in den Händen von Christa und Erwin Fichtenbauer-Mold, welche gemeinsam mit Ihrem Sohn Helmut den Traditionsbetrieb mit großer Sorgfalt und Begeisterung führen.

Im Weingut Fichtenbauer-Mold wird besonders Wert auf naturnahe und schonende Weinerzeugung gelegt. Dies beginnt im Weingarten mit einer vielfältigen Begrünung.

Das Ziel ist die Belebung des Bodens und somit der Reben, um die Qualität der Trauben nachhaltig zu sichern.

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