Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve URKNALL 2021 | Weingut Zöhrer
Kremstal | Niederösterreich
Seit Generationen in der Lehnherrenfamilie Zöhrer steckt die Vision das Maximum aus den ältesten Rebstöcke in eine Flasche zu bringen. Dabei spielt die Riede, das Terroir und die Rebsorte eine große Rolle.
Im URKNALL Grüner Veltliner finden Sechs der besten Rieden von Urgestein, Löss & Schiefer, ausschließlich in sehr guten Jahrgängen in die Flasche.
Hohes Lagerpotential!
Gereift und wuchtig opulent, erlaubt viele Assoziationen, etwa Ananas und Nougat sowie alte Apfelsorten, konzentriert und würzig; große Substanz, aber nicht überladen, bei aller Kraft vor allem die Finesse betonend, Fruchtsüß und ausdauernd, salzig-mineralisch im Finale, ein rundum überzeugender, großer Grüner Veltliner mit noch größerem Reifepotential.
Der URKNALL Grüner Veltliner passt hervorragend zu Salat mit Nüssen und Pesto, provinzialischem Gemüse, klassischen Weißweingerichten mit dickeren und kräftigeren Saucen, gebratenem Kalbsrücken mit Pestocreme, Pilzgerichten, mildem Käse sowie würzigeren Speisen mit Wildkräutern. Aber auch zur Zigarre oder zur Meditation.
Die RIEDENWEINE zeichnet die hochwertigsten österreichischen Weinberge aus. Die Rieden sind parzellengenau abgegrenzt. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Grüner Veltliner & Riesling mit DAC Kremstal und Reserve werden zum jeweiligen Weinberg passenden bepflanzt.
Alle Details zum Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve URKNALL:
Rebsorte: | Grüner Veltliner | Charakter: | Trocken |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Kremstal |
Jahrgang: | 2021 | Bundesland: | Niederösterreich |
Farbe: | Weiss | Land: | Österreich |
Ausbau: | Kleines Holzfass | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 13,5 % |
Nähere Infos: Riede / Lage: VISION große Kremstaler Riedenselektion | Rebenalter: 65+ | Gärdauer: 18 Tage | Boden: Urgestein, Löss & Schiefer
Über das Weingut Zöhrer:
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