Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Frechau 2020

Weingut Zöhrer

Kremstal | Niederösterreich

Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Frechau 2020

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 17,90

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Die Ried Kremser Frechau bildet einen West-Ost ziehenden Bergkamm. Die Weingärten liegen auf mehrstöckigen Lössterrassen, die bis zu 20 Meter mächtig sein können und sind nach Südosten ausgerichtet. So erhalten unsere Rebstöcke schon die direkte Sonneneinstrahlung bei Sonnenaufgang.

Ein Hauch von Tabak in der Nase, ergänzt von reifer Ananas und Birnen; entwickelt am Gaumen eine schöne kräftige Würze, Walnuss und Honigmelone im Nachhall. Samtiges feinmaschiges Gaumengefühl mit auflockernder Pikanz. Ein großer Wein mit großem Lagerpotenzial.

Risotto mit Garnelen und Parmesan sowie zu feinem Kalbsbries; ebenso zu Pilzgerichten, gebratenem Kalbsrücken mit Zöhrer Walnusspesto, würzigen Speisen mit Wildkräutern, rosa gebratenen Fleisch mit kräftiger Sauce, reifen Käse.

 

Alle Details zum Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Frechau:

Rebsorte: Grüner Veltliner Charakter: Trocken
Typ: Reinsortig Gebiet: Kremstal
Jahrgang: 2020 Bundesland: Niederösterreich
Farbe: Weiss Land: Österreich
Ausbau: Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: Sulfite Alkoholgehalt: 12 %

 

Über das Weingut Zöhrer:

Über Generationen wurde das Wissen und die Tradition, Anton Zöhrer in die Wiege gelegt. Konsequent wird beim Weingut Zöhrer daran gearbeitet, das Potenzial der großen Rieden / Lagen die zu den bedeutensten des Kremstal auszuschöpfen.

Denn Dort, im Terroir von Ried Kremser Sandgrube, Ried Kremser Weinzierlberg, Ried Kremser Gebling, Ried Kremser Thurnerber & Kremser Goldberg liegt die Stärke des Weingut Zöhrer.

Die Rebstöcke wurden großteils von Großvater und Vater vor 40 – 80 Jahren ausgepflanzt. Der Schwerpunkt liegt in den Sorten Grüner Veltliner und Riesling.

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