Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Thurnerberg 2020

Weingut Zöhrer

Kremstal | Niederösterreich

Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Thurnerberg 2020

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Die Ried Kremser Thurnerberg ist nach Südwesten geneigt und liegt auf einer Schotterterrasse. Dominiert von kristallinen Quarzgestein, geliefert von der Urdonau, abgelagert vor etwa 2 Millionen Jahren, entstand ein Hochplateau, welches mehr als 100m über der 1000-jährigen Weinstadt Krems& dem heutigen Donaulauf liegt.

Gelber Apfel und Dattel um Räucherspeckmantel. Mineralische salzige Tabaknoten. Fein geschliffene Struktur. Vermittelt nachvollziehbar das Gestein, auf dem die alten Reben stehen. Dicht und kompakt mit internationaler Stilistik und sehr großem Lagerpotential.

Der Diplomat, der zu einer Vielzahl an Gerichten passt: rosa gebratenem Fleisch
und kräftigen Saucen, Spargel mit Hollandais, Schalentieren und Meeresfrüchten, zu Pasta Carbonara, eine feine Kombination zum Lachssteak mit Fenchel-Orangensauce und Hart- und Schnittkäse oder Käsefondue.

 

Alle Details zum Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Thurnerberg:

Rebsorte: Grüner Veltliner Charakter: Trocken
Typ: Reinsortig Gebiet: Kremstal
Jahrgang: 2020 Bundesland: Niederösterreich
Farbe: Weiss Land: Österreich
Ausbau: Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: Sulfite Alkoholgehalt: 12 %

 

Über das Weingut Zöhrer:

Über Generationen wurde das Wissen und die Tradition, Anton Zöhrer in die Wiege gelegt. Konsequent wird beim Weingut Zöhrer daran gearbeitet, das Potenzial der großen Rieden / Lagen die zu den bedeutensten des Kremstal auszuschöpfen.

Denn Dort, im Terroir von Ried Kremser Sandgrube, Ried Kremser Weinzierlberg, Ried Kremser Gebling, Ried Kremser Thurnerber & Kremser Goldberg liegt die Stärke des Weingut Zöhrer.

Die Rebstöcke wurden großteils von Großvater und Vater vor 40 – 80 Jahren ausgepflanzt. Der Schwerpunkt liegt in den Sorten Grüner Veltliner und Riesling.

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