Der Grüne Veltliner Smaragd Terrassen der Domäne Wachau ist ein wahrhaftiger Genuss für die Sinne. Bereits in der Nase präsentiert er sich offenherzig und einladend, mit subtilen und verspielten Noten, die das olfaktorische Erlebnis perfekt abrunden. Am Gaumen verzaubert er den Gaumen mit einer wunderbaren Balance aus lebendiger Frische und kräftig-eleganter Struktur. Die saftigen Fruchtnuancen und Würze runden das Geschmackserlebnis perfekt ab, während der Wein mit seiner langanhaltenden Wirkung auf der Zunge verweilt.
Als Smaragd-Wein aus der Wachau steht dieser Tropfen für trockene, dichte und komplexe Weine von höchster Qualität. Neben seiner Struktur und Tiefe überzeugt er auch mit einem großen Lagerpotential, das noch weitere Geschmackserlebnisse verspricht.
Ob als Begleiter zu charaktervollen mediterranen Gerichten wie Fisch-Paella oder Vitello Tonnato, heimischen Klassikern wie gebratenem Zander serbisch mit Knoblauch oder Schweinsbraten mit Kraut oder einer gefüllten Kalbsbrust, oder zur asiatischen Küche wie zum Beispiel zum thailändischen Satay Gai (Hühnerspieße mit Erdnusssauce) – der Grüne Veltliner Smaragd Terrassen ist ein vielseitiger und wahrhaftiger Genuss. Am besten serviert man ihn leicht gekühlt direkt aus dem Kühlschrank, um seine volle Aromenvielfalt genießen zu können.
Obwohl dieser Wein bereits in seiner Jugend sehr zugänglich ist, bietet er auch noch nach 3 bis 5 Jahren Lagerung einzigartige Geschmackserlebnisse. Ein wahrhaftiger Genuss für alle Weinliebhaber und solche, die es werden wollen!
Alle Details zum Grünen Veltliner Smaragd Terrassen:
Rebsorte: | Grüner Veltliner | Charakter: | Trocken |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Wachau |
Jahrgang: | 2021 | Bundesland: | Niederösterreich |
Farbe: | Weiss | Land: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 13 % |
Über die Domäne Wachau:
Die Domäne Wachau wird mit einer Vielfalt an herkunftstypischen Wachauer Weinen unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber zu einem der bedeutendsten Weingüter Österreichs entwickelt.
Die Kleinstparzellen in den steilen Terrassen entlang der Donau werden von unseren Winzerfamilien, den Helden des Weinguts, in aufwendiger Handarbeit bewirtschaftet. Handwerk, Nachhaltigkeit und die einzigartige Biodiversität sind elementare Säulen der Arbeit in unseren Weingärten. Wir vinifizieren Trauben aus weltberühmten Rieden wie Achleiten, Kellerberg und Singerriedel und sind zudem für unser umfangreiches weintouristisches Angebot bekannt.
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