Der Heideboden vom renommierten Weingut Bernd Nittnaus ist eine faszinierende Cuvée, die die charakteristischen Eigenschaften von Zweigelt, St. Laurent und einem Hauch von Blaufränkisch in perfekter Harmonie vereint. Dieser Wein verkörpert die Kunst des Winzers, die Rebsorten zu einem wahren Geschmackserlebnis zu verschmelzen.
Im Keller des Weinguts wird der Heideboden sorgfältig ausgebaut, wobei 25% des Weines in gebrauchten Allier-Barriques und die verbleibenden 75% in großen Holzfässern reifen. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine dezente röstige Note, die perfekt mit seiner würzigen Komplexität und einer verlockenden Fruchtnote nach Weichsel harmoniert.
Beim Genuss des Heideboden eröffnet sich ein mildes, aber dennoch markantes Geschmackserlebnis mit einer feinen Herbe, die den Gaumen sanft umschmeichelt. Dieser Wein ist ein wahres Multitalent und passt hervorragend zu verschiedenen Speisen und Anlässen.
Als Speisenbegleitung empfehlen wir, den Heideboden zu Rindfleischspezialitäten zu genießen, insbesondere gegrillt, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er ist jedoch auch ein ausgezeichneter Begleiter zu verschiedenen Käsesorten und eignet sich perfekt für gemütliche Abendrunden mit Freunden. Der Heideboden ist der Inbegriff eines Weines, der dazu einlädt, Genuss und Geselligkeit zu teilen.
Alle Details zum Heideboden:
Rebsorte: | Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch | Charakter: | Trocken |
Typ: | Cuvee | Gebiet: | Neusiedlersee |
Jahrgang: | 2021 | Bundesland: | Burgenland |
Farbe: | Rot | Land: | Österreich |
Ausbau: | Großes Holzfass, Barrique | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 13 % |
Über das Weingut Bernd Nittnaus:
Im Weingut Bernd Nittnaus prägen und geben 13 Generationen im Weinbau den Weg von vor. Von Kindheit an ist Bernd Nittnaus mit den Grundlagen des Weinmachens vertraut, er baut auf Traditionen auf setze neue Erkenntnisse flexibel ein.
12 Hektar Eigenanbaufläche in den besten Golser Lagen bilden das Fundament des Weingut Bernd Nittnaus.
Das Sortiment reicht von spritzigen Weißweinen über edle Süßweine und kräftige Rotweine bis hin zum prickelnden Frizzante. – Bernd Nittnaus
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