Der Perlrose vom Weingut Adrina wird beschrieben mit Schönes, helles, strahlendes Erdbeerrosa, der Duft erinnert an reifen Erdbeeren, Schokoerdbeeren, Erdbeermarmelade, Waldbeeren, etwas Powidl, am Gaumen angenehm prickelndes Mousseux, sehr füllig, beerig, wieder der Geschmack nach Powidl, im Abgang angenehm cremig mit viel Fruchtaromatik, Frische und einer knackigen Säure
Alle Details zum Perlrosé:
Rebsorte: | Blaufränkisch, Zweigelt | Charakter: | Trocken |
Typ: | Cuvee | Gebiet: | Neusiedlersee |
Jahrgang: | 2021 | Bundesland: | Burgenland |
Farbe: | Rose | Land: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 11 % |
Über das Weingut Adrian:
Langjährige Erfahrung und Augenmerk auf höchste Traubenqualität sind die Basis, auf der im Weingut Adrian Weine herstellt werden. Schon früh hat Johann Adrian auf nachhaltige Bewirtschaftung gesetzt und arbeitet ganzjährig mit offenen Böden.
Alle Tätigkeiten, von der Grünarbeit bis hin zur Traubenernte, passt man jeder Riede bzw. jeder Bodenstruktur an. Für ein optimales Blatt-Frucht-Verhältnis werden in jedem Weingarten bewusst die Erträge reduziert und die Laubwand durchlüftet:
Der Grundstein für eine perfekte, physiologische Reife der Trauben. „Weniger ist eben mehr“, so das Motto des Weinmachers.
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