Pinot Gris Spätlese 2022 | Weingut Dieter & Yvonne Hareter

Weingut Dieter & Yvonne Hareter

Neusiedlersee | Burgenland

Pinot Gris Spätlese 2022 | Weingut Dieter & Yvonne Hareter

Weingut Dieter & Yvonne Hareter

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 7,50

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Der Pinot Gris Spätlese vom Weingut Dieter & Yvonne Hareter präsentiert sich als ein bemerkenswerter Wein mit einer dunkelgoldenen Farbgebung, die bereits beim ersten Anblick eine Ahnung seiner Reichhaltigkeit und Komplexität vermittelt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Honigmelonen, kandierten Orangen und feinen Mandelnoten, die in harmonischer Balance miteinander stehen. Am Gaumen zeigt der Wein eine balancierte Textur, die sowohl Eleganz als auch Tiefe vermittelt.

Die feine Restsüße ist geschickt in den Gesamtkörper integriert und sorgt für einen angenehmen, langanhaltenden Trinkfluss, der in einem ausdrucksstarken Abgang mit Anklängen von Rancio mündet. Dieser komplexe Charakter des Weines wird durch die sorgfältige Vinifikation unterstrichen: Handlese, Maischestandzeit und temperaturgesteuerte Vergärung, gefolgt von einer Lagerung im großen Holzfass, tragen zu seiner einzigartigen Qualität bei.

Mit einem Alkoholgehalt von 11,0 %, einer Säure von 5,7 g/l und einem Restzucker von 74,8 g/l ist dieser Wein ein Beispiel für fein abgestimmte Süße und Säurebalance, die den Gaumen umschmeichelt und zu einem vielseitigen Begleiter für diverse Gerichte macht. Er harmoniert besonders gut mit süßen Speisen wie Kaiserschmarren und Apfelstrudel, kann aber auch hervorragend zu herzhaften Pasteten gereicht werden. Ein wahrer Genuss für Liebhaber von süßen und komplexen Weißweinen.

Alle Details zum Pinot Gris Spätlese:

Rebsorte: Grauburgunder Charakter: Süß
Typ: Reinsortig Gebiet: Neusiedlersee
Jahrgang: 2022 Bundesland: Burgenland
Farbe: Weiss Land: Österreich
Ausbau: Großes Holz Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: Sulfite Alkoholgehalt: 11 %

 

Über das Weingut Dieter & Yvonne Hareter:

Wer sich solange mit dem Thema beschäftigt – handelt wohl schon ganz intuitiv. So ist es kein Wunder, dass wir unsere Passion für Natur und Wein nur allzu gerne ausleben.

Das Ziel ist es traditionelle Werte und innovative Ideen zu vereinen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten.

Die Weingärten unseres Familienbetriebes liegen an den sanften Hügeln rund um den beschaulichen Ort Weiden am See.

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