Der Weissburgunder Privat Selction vom Weingut Zöhrer hat in der Nase sehr feine exotische Noten von Mango und Grapefruit, etwas Pfirsich. Am Gaumen eine vollmundige fleischige Frucht mit einer lebendigen Säure und einer schönen Saftigkeit. Langer, mineralisch geprägter Abgang.

Speisenempfehlung:

Vielfältiger Speisebegleiter zu hellem Fleisch, geräuchertem Fisch, deftige Fischgerichte, Wild & Schmorgerichte, Pilz & Pasta und zu traditionellen österreichischen Gerichten wie Hauerjause & Tafelspitz mit Semmelkrenn.

Alle Details zum Privat Selection Weissburgunder:

Über das Weingut Zöhrer:

Über Generationen wurde das Wissen und die Tradition, Anton Zöhrer in die Wiege gelegt. Konsequent wird beim Weingut Zöhrer daran gearbeitet, das Potenzial der großen Rieden / Lagen die zu den bedeutensten des Kremstal auszuschöpfen.  Denn Dort, im Terroir von Ried Kremser Sandgrube, Ried Kremser Weinzierlberg, Ried Kremser Gebling, Ried Kremser Thurnerber & Kremser Goldberg liegt die Stärke des Weingut Zöhrer. Die Rebstöcke wurden großteils von Großvater und Vater vor 40 – 80 Jahren ausgepflanzt. Der Schwerpunkt liegt in den Sorten Grüner Veltliner und Riesling. Alle Weine des Weingut Zöhrer entdecken