Der Riesling Federspiel Ried Loibenberg ist ein hervorragender Weißwein aus Österreich. Er stammt von den bedeutenden Steinterrassen des Loibenbergs, einer der größten Einzellagen in der Wachau. Das Terroir, geprägt von Verwitterungsböden über Gföhler Gneis mit Löss- oder Lehmauflage sowie dem pannonischen Klima, verleiht diesem Wein seine einzigartige Charakteristik.

Die Weinberge werden nachhaltig und zunehmend biologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Insektiziden oder Herbiziden. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Nach der Pressung erfolgt die kontrollierte Gärung und der Ausbau in Edelstahltanks.

Der Riesling Federspiel Loibenberg zeigt in der Nase eine konzentrierte Aromatik von Weingartenpfirsich, Marille und exotischen Anklängen sowie rauchig-mineralische Noten. Am Gaumen überzeugt er mit viel Substanz, Tiefe und einer lebendigen Säure, die dem Wein Eleganz verleiht. Er hat ein großes Potential und kann gut gekühlt genossen werden.

Dieser trockene Weißwein eignet sich hervorragend als Begleitung zur italienischen Küche, wie z. B. Spaghetti alle Vongole, Vitello Tonnnato oder gegrilltem Meeresfisch. In der österreichischen Küche harmoniert er besonders gut mit Wurzelkarpfen, gebackenem Gemüse oder gebratenem Saibling. Zudem passt er auch ausgezeichnet zu puristischen asiatischen Gerichten, wie gedämpftem Fisch mit Koriander.

Der Riesling Federspiel Ried Loibenberg 2022 erhielt 92 Punkte von Falstaff und ist somit ein Wein von hoher Qualität und Genuss.

Über die Domäne Wachau:

Die Domäne Wachau wird mit einer Vielfalt an herkunftstypischen Wachauer Weinen unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber zu einem der bedeutendsten Weingüter Österreichs entwickelt.

Die Kleinstparzellen in den steilen Terrassen entlang der Donau werden von unseren Winzerfamilien, den Helden des Weinguts, in aufwendiger Handarbeit bewirtschaftet. Handwerk, Nachhaltigkeit und die einzigartige Biodiversität sind elementare Säulen der Arbeit in unseren Weingärten. Wir vinifizieren Trauben aus weltberühmten Rieden wie Achleiten, Kellerberg und Singerriedel und sind zudem für unser umfangreiches weintouristisches Angebot bekannt.

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