Der Riesling Ried Steinberg vom Weingut Hugl-Wimmer hat einen zarten Duft nach Steinobst, saftige Frucht, lebendige Säure, animierende Würze am Gaumen.
Die reifen Trauben werden schonend verarbeitet, 5 Stunden Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Vergärung bei 18 C.
Ausbau 3 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Alle Details zum Riesling Ried Steinberg:
Rebsorte: | Riesling | Charakter: | Trocken |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Weinviertel |
Jahrgang: | 2022 | Bundesland: | Niederösterreich |
Farbe: | Weiss | Land: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 12,5 % |
Über das Weingut Hugl-Wimmer:
Die Weine vom Weingut Huglwimmer legen Zeugnis ab von ihrer Herkunft. Das Land, die Lagen, die Böden geben ihnen mit, was sie prägt und auszeichnet.
Die Weinrieden befinden sich im Umkreis von 3 km rund um Poysdorf. Trotz den nahe zusammen liegenden Flächen gibt es zahlreiche Unterschiede bei der Bodenbeschaffenheit. Von leichten, sandigen Böden in den nördlichen Lagen, über mittlere Lehmböden bis hin zu tiefgründigen Löss-Lehmböden reicht das Terroir unserer Rieden.
Am Weingut Hugl-Wimmer wird Hand in Hand mit der Natur gearbeitet.
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