Der Rösler Barrique vom Weinhof Preis ist aus der Sorte Roesler ist eine Neuzüchtung der Klosterneuburger Weinbauschule und seit dem Jahr 2000 als Qualitätsrebsorte zugelassen und zählt zu den PIWI(Pilzwiderstandsfähige)-Sorten.

Verkostungsnotiz:
Dunkles Rubinrot, dezente Randaufhellung.
Anklänge von Vanille und Amarenokirschen, feine Edelholznote. Reife Tannine, weiteres Entwicklungspotenzial, bleibt lange haften.

Dieser Rotwein trägt den Namen unserer Enkelin Raquel.

Passt gut zu Wildgerichten, Rind, Steak und würzigem Käse.

Alle Details zum Rösler Barrique:

Über den Weinhof Preis:

Der Weinhof Preis ist seit Generationen im südlichen Kremstal im wunderschönen Ort Tiefenfucha angesiedelt und wird dort als Familienbetrieb geführt.

Die Rebsorten werden den Boden- und Klimaverhältnissen angepasst und so natürlich wie möglich bearbeitet. Betriebsphilosophisch trachten wir bewährte Traditionen mit modernster Vinifikation zu vereinen und sehen darin keinen Widerspruch.

Alle Trauben werden handgelesen, gerebelt und nach einer bestimmten Maischestandzeit schonend, der  Traubenmost wird im Edelstahldank oder im Holzfass vergoren und bis der Wein die optimale Flaschenfüllreife erreicht, dort gelagert.

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