Der Rosé vom Weingut Tesch ist ein wahrhaft erfrischender Genuss mit seiner mittleren Altrosa-Farbe und subtilen Silberreflexen. Schon beim ersten Blick verheißt er eine elegante und ansprechende Erfahrung. Die Nase wird von einer Vielzahl frischer Aromen umworben, angeführt von delikaten Nuancen von weißem Apfel, die den Gaumen mit Lebendigkeit erfüllen. Ein Hauch von roten Beeren verleiht dem Wein eine verlockende Fruchtigkeit, während im Hintergrund subtile Zitruszesten ihre belebende Präsenz zeigen.
Am Gaumen entfaltet sich der Rosé in seiner ganzen Finesse. Mit seiner rassigen Struktur und seinem eleganten Charakter bietet er eine bemerkenswerte Geschmacksvielfalt. Frische Himbeeren spielen die Hauptrolle und verleihen dem Wein eine saftige und belebende Note. Der Abgang wird von belebenden Limettennoten begleitet, die dem Gesamterlebnis eine erfrischende und animierende Dimension verleihen.
Dieser Rosé vom Weingut Tesch ist ein äußerst vielseitiger Wein und eignet sich ideal als Aperitif, um den Gaumen auf köstliche Weise auf kulinarische Genüsse einzustimmen. Er harmoniert hervorragend mit einer Auswahl an delikaten Speisen wie Aufschnitt oder Sushi, bei denen seine Frische und Ausgewogenheit perfekt zur Geltung kommen. Darüber hinaus ist er ein idealer Begleiter zu Suppen und gebratenem Fisch, da seine fruchtigen Noten die Aromen ergänzen und bereichern.
Egal ob Nudel- oder Reisgerichte oder leichtere Sommergerichte, dieser Rosé versteht es, sich an jede Speise anzupassen und sie zu einem noch angenehmeren Erlebnis zu machen. Besonders empfehlenswert ist er in Kombination mit Hähnchen und zartem Kalbfleisch, bei denen seine charakteristische Raffinesse und Frische die Aromen perfekt ergänzen.
Aber auch delikate Meeresgerichte finden in diesem Wein ihren perfekten Partner. Von Lachs Carpaccio über rohen oder gebeizten Schinken bis hin zu Fischterrinen und Fischpasteten in Rahmsauce – der Tesch Rosé bringt die Geschmacksnoten zur Geltung und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel. Seine erfrischende Präsenz passt ebenso gut zu Fischsorten wie Zander und Kabeljau.
Nicht zu vergessen sind auch kalte Fleischgerichte sowie gebratenes Huhn oder Pute, bei denen dieser animierende Rosé eine geschmackliche Ergänzung darstellt und den Genuss auf eine neue Ebene hebt.
Der Rosé vom Weingut Tesch ist wahrlich ein Wein für Genießer, der mit seiner lebendigen Struktur, erfrischenden Aromen und seiner Vielseitigkeit auf ganzer Linie überzeugt.
Alle Details zum Rose:
Rebsorte: | Charakter: | Trocken | |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Mittelburgenland |
Jahrgang: | 2022 | Bundesland: | Burgenland |
Farbe: | Rose | Land: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Keine Sulfite | Alkoholgehalt: | 12,5 % |
Über das Weingut Tesch:
Das Weingut Tesch liegt in der Gemeinde Neckenmarkt im Mittelburgenland, das durch den dominierenden Anbau der Sorte Blaufränkisch auch als „Blaufränkischland“ bezeichnet wird. Bereits Ende der 1970er Jahre haben wir in kleinen Mengen Rotwein aus Blaufränkisch produziert, der bei Weinkennern höchste Anerkennung fand. Seit dem Jahrgang 1997 erfolgt die Vermarktung wieder in Flaschen und der Name Tesch erlebt seither eine unglaubliche Renaissance.
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