Beim Schilcher Rose Klassik Weststeiermark DAC vom Weingut Reiterer wird die Frucht groß geschrieben:
Von aromatischen, kleinen Walderdbeeren bis Waldmeister reicht der Aromabogen in der Nase.
Am Gaumen schlank und kompakt mit einer feinkörnigen Säure und schönem Fruchtspiel tanzt der Wein regelrecht auf der Zunge. Ein klassischer, animierender und trinklustiger Schilcher wie er sein soll.
Speisenbegleitung: Steirische Küche, feine Jausen, Süßwasserfisch, Backhendl, Surschnitzel, Antipasti
Alle Details zum Schilcher Klassik:
Rebsorte: | Blauer Wildbacher | Charakter: | Trocken |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Weststeiermark |
Jahrgang: | 2023 | Bundesland: | Steiermark |
Farbe: | Rose | Land: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 11,5 % |
Über das Weingut Reiterer:
„Von Anfang an war ich von der Blauen Wildbachertraube und ihren Möglichkeiten fasziniert“, erinnert sich Christian Reiterer. Reiterers Ziel war es, diese Weine weiter zu entwickeln und als regionale Spezialität auch international bekannt zu machen.
Inzwischen bewirtschaftet Reiterer rund 60 Hektar eigene Rebflächen in weststeirischen Spitzenlagen und exportiert einen Großteil seiner Weine in zehn Länder der Welt. Neben dem Weingut und seinen vielen Reisen findet der passionierte Genießer.
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