Der Sparkling White Extra Dry M-Use von Pizzolato aus Venetien, Italien, ist ein erfrischender und ausgewogener Wein, der mit einer traditionellen Weißweinbereitung hergestellt wird. Die Trauben werden bei Temperaturen zwischen 15°C und 17°C geerntet, um ihre Qualität zu bewahren. Nach einer natürlichen Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für mindestens 30 Tage wird der Wein mit 4,5 atm abgefüllt.
Dieser Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bukett ist harmonisch und fruchtig, was auf eine sorgfältige Weinherstellung hinweist. Der Geschmack ist samtig und frisch mit einem eleganten Nachgeschmack, der dem Gaumen schmeichelt.
Der Sparkling White Extra Dry M-Use hat einen Alkoholgehalt von 11% vol. und ist extra trocken im Restzuckergehalt. Der Gesamtsäuregehalt beträgt etwa 5,4 gr/lt und So2 etwa 110 mg/lt.
Der Wein wird am besten bei einer Serviertemperatur von 4°C-6°C serviert und passt perfekt zu leichten Vorspeisen. Er eignet sich auch hervorragend als Begleiter zu allen Arten von Aperitifs und Büffets.
Die M-USE Flasche ist ein nachhaltiges Designprojekt und besteht aus leichtem Glas. Der Name hat eine doppelte Bedeutung: Er erinnert an die inspirierende Muse der Schönheit und Kunst und an die MULTI-USE, die sich aus seiner Verwendung ergibt. Das Projekt unterstützt eine erfolgreiche Kombination aus Design und den verschiedenen Möglichkeiten, es wiederzuverwenden und ihm ein anderes “Kleid” zu geben, ein anderes Leben.
Alle Details zum Sparkling White Extra Dry M-Use :
Rebsorte: | Weisse Rebsorten | Charakter: | Trocken |
Typ: | Cuvée | Gebiet: | Venetien |
Jahrgang: | NV | Bundesland: | Venetien |
Farbe: | Weiss | Land: | Italien |
Ausbau: | Stahltank | Verschlussart: | Kork |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 11 % |
Über das Weingut Pizzolato:
Die Anwesenheit der Familie Pizzolato in Villorba geht bereits auf das Jahr 1719 zurück, wie im Estimo dokumentiert ist. Die Familie Settimo hingegen bewohnt das große Haus mit den majestätischen Bögen seit mehr als fünf Generationen.
Heutzutage besteht unsere Familie und unser Weingut aus Settimo, dem Besitzer des Weinguts, seinen Kindern Federico und Stefania, sowie seiner Frau Sabrina und ihrem kleinen Sohn Edoardo.
SETTIMO PIZZOLATO ist einer der ersten Weinproduzenten in Italien, der sich für eine ökologische Bewirtschaftung seines Weinguts entschieden hat. Nachhaltigkeit ist ein Grundwert unseres Unternehmens, der uns dazu anspornt, Kriterien des Respekts und der Fürsorge für die Umwelt zu entwickeln und uns langfristig zu engagieren.
Wir sind seit jeher BIO-zertifiziert und seit 2012 auch VEGAN-zertifiziert. Bei der Bewirtschaftung unserer Flächen suchen wir stets nach innovativen und nachhaltigen Lösungen.
Alle Preise sind inkl. MwSt und zzgl. Versand!