Der Spumante Metodo Classico Brut Nature vom Weingut Pizzolato ist ein exquisiter Schaumwein, der nach der traditionsreichen Champenois-Methode hergestellt wird. Sein intensives Bouquet aus reifen Früchten und delikatem Honig wird durch blumige Nuancen und Anklänge von frisch gebackenem Hefeteig ergänzt, was ihm eine bemerkenswerte Komplexität verleiht.

Am Gaumen präsentiert sich der Spumante sehr breit und sanft, wobei seine würzigen und trockenen Noten einen angenehmen Abgang bereiten. Mit einer ausgezeichneten Säure und einer ausgeprägten Mineralität bietet dieser Schaumwein ein hervorragendes Trinkerlebnis.

Aufgrund seiner charaktervollen Geschmacksprofile eignet sich dieser edle Tropfen besonders gut als Begleiter von Schalentieren, Meeresfrüchten und Sushi, aber auch als Aperitif erweist er sich als ideal.

Alle Details zum Spumante Metodo Classico Brut Nature:

Über das Weingut Pizzolato:

Die Anwesenheit der Familie Pizzolato in Villorba geht bereits auf das Jahr 1719 zurück, wie im Estimo dokumentiert ist. Die Familie Settimo hingegen bewohnt das große Haus mit den majestätischen Bögen seit mehr als fünf Generationen.

Heutzutage besteht unsere Familie und unser Weingut aus Settimo, dem Besitzer des Weinguts, seinen Kindern Federico und Stefania, sowie seiner Frau Sabrina und ihrem kleinen Sohn Edoardo.

SETTIMO PIZZOLATO ist einer der ersten Weinproduzenten in Italien, der sich für eine ökologische Bewirtschaftung seines Weinguts entschieden hat. Nachhaltigkeit ist ein Grundwert unseres Unternehmens, der uns dazu anspornt, Kriterien des Respekts und der Fürsorge für die Umwelt zu entwickeln und uns langfristig zu engagieren.

Wir sind seit jeher BIO-zertifiziert und seit 2012 auch VEGAN-zertifiziert. Bei der Bewirtschaftung unserer Flächen suchen wir stets nach innovativen und nachhaltigen Lösungen.

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