Der Zweigelt Neckenmarkt vom Weingut Tesch ist ein eleganter Rotwein mit einer dunklen Rubingranat-Farbe und schimmernden violetten Reflexen. Eine zarte Randaufhellung verleiht ihm eine zusätzliche Dimension. Bereits beim ersten Riechen entfaltet sich eine subtile Kräuterwürze, die von einer dezenten Beerenfrucht begleitet wird.
In Bezug auf Komplexität bewegt sich dieser Wein im mittleren Bereich, wobei reife Zwetschkenfrucht den Gaumen erfreut. Eine feine Fruchtsüße verleiht dem Zweigelt eine angenehme Süffigkeit. Die lebendige Struktur verleiht dem Wein Frische und Energie. Er ist bereits gut trinkbar, wobei sich sein volles Potenzial mit der Zeit noch weiter entfalten wird.
Dieser Zweigelt, der auf klassische Art und Weise ausgebaut wurde, eignet sich ideal als Begleiter zu kalten Speisen wie Salaten sowie leichten Fisch- und Geflügelgerichten. Er harmoniert auch hervorragend mit Pasta und leichten Käsesorten. Für Liebhaber von herzhaften Gerichten bietet er eine großartige Ergänzung zu Wildpasteten, Schweinsfilet, Kalbsleber, Grillgerichten und Ratatouille. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem wunderbaren Allrounder für unterschiedliche kulinarische Genüsse.
Alle Details zum Zweigelt Neckenmarkt:
Rebsorte: | Zweigelt | Charakter: | Trocken |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Mittelburgenland |
Jahrgang: | 2021 | Bundesland: | Burgenland |
Farbe: | Rot | Land: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Keine Sulfite | Alkoholgehalt: | 13 % |
Über das Weingut Tesch:
Das Weingut Tesch liegt in der Gemeinde Neckenmarkt im Mittelburgenland, das durch den dominierenden Anbau der Sorte Blaufränkisch auch als „Blaufränkischland“ bezeichnet wird. Bereits Ende der 1970er Jahre haben wir in kleinen Mengen Rotwein aus Blaufränkisch produziert, der bei Weinkennern höchste Anerkennung fand. Seit dem Jahrgang 1997 erfolgt die Vermarktung wieder in Flaschen und der Name Tesch erlebt seither eine unglaubliche Renaissance.
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