Traminer Aurum 2010

Weingut Hirschmugl

Südsteiermark | Steiermark

Traminer Aurum 2010

Weingut Hirschmugl

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 47,00

inkl. MWst und zzgl. Versand

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Lieferzeit: 2 – 3 Werktage

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Feiner Hauch von Kokos, zarte florale Nuanchen unterlegt, wieder typische Traminer- Aromen wie Damaszenerrosen, Anklänge von reifem Pfirsich, weißer Apfel, frisch strukturiert, etwas Nougat im Abgan, trockener, sehr ungewöhnlicher Stil, sehr mineralisch im Finish.

Bodenmerkmal
Lage Rettenberg – zugehörig zum Südsteiermark DAC Anbaugebiet Gamlitz
Sandboden mit Kalkeinlagerungen
über 60 Jahre alte Rebstöcke, geringe Erträge, aber herausragende QualitätBesonderheit der Rebsorte
Ein gemischter Traminer- Weingarten (Gewürztraminer, Gelber- und Roter Traminer).
Typische Traminer- Aromatik, aber komplett trocken ausgebaut, herrlich als Speisenbegleiter.
Die Weine der Aurum- Linie haben hohes Reifepotenzial, überzeugen auch nach einigen Jahren mit Frische und Eleganz!

Speisenbegleitung
Herrlich zu gebackenen oder sautierten Steinpilzen, Kalbswiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren, herzhaftem Backhendl, Innereien, thailändischer Küche, aber auch zu herrlichen Pasteten und gereiften Käsen.

 

Alle Details zum Traminer Aurum:

Rebsorte: Gewürztraminer Charakter: Trocken
Typ: Reinsortig Gebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2010 Bundesland: Steiermark
Farbe: Weiss Land: Österreich
Ausbau: Barrique Verschlussart: Kork
Enthält: Sulfite Alkoholgehalt: 13 %

 

Über das Weingut Hirschmugl:

Unsere Weine sind Botschafter ihres ganz besonderen Terroirs. Trinkfluss und Lagerfähigkeit stehen bei allen Entscheidungen des Kellermeisters Alexander Scherübl im Vordergrund, die Verarbeitung gesunder Trauben (kein Traubenzukauf!) gilt als die oberste Priorität.

Biologischer Weinbau, kompromisslose Herkunft und Qualität sowie Handarbeit im Weingarten und selektive Handlese sorgen für das einzigartige Aroma.

Auf der Domäne am Seggauberg und in den Weingärten finden sich verschiedene Arten von Nattern. Diese ungiftigen Schlangen gelten als Anzeiger einer intakten Umwelt, welche nur bei einer naturnahen Arbeitsweise gewährleistet ist. Um dieses Naturverständnis zu dokumentieren, wird die Natter als Symbol und Etikett gleichermaßen verwendet.

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