Der Riesling vom Weingut Adrian wird beschrieben als strahlendes, klares Gelbgrün, im Duft ausgesprochen aromatisch, feine Steinobstaromatik, etwas Pfirsich, Weingartenpfirsiche, Hauch von frischen Marillen, reife gelbe Äpfel, am Gaumen sehr smooth mit viel Extraktsüße, wieder viel Frucht im Spiel, reife Marillen, das ganze wird unterstützt von einer perfekt eingebundenen Säure und einem langen, feingliedrigen Abgang.
Alle Details zum Riesling:
Rebsorte: | Riesling | Charakter: | Trocken |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Neusiedlersee |
Jahrgang: | 2021 | Bundesland: | Burgenland |
Farbe: | Weiss | Land: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank | Verschlussart: | Schraubverschluss |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 13 % |
Über das Weingut Adrian:
Langjährige Erfahrung und Augenmerk auf höchste Traubenqualität sind die Basis, auf der im Weingut Adrian Weine herstellt werden. Schon früh hat Johann Adrian auf nachhaltige Bewirtschaftung gesetzt und arbeitet ganzjährig mit offenen Böden.
Alle Tätigkeiten, von der Grünarbeit bis hin zur Traubenernte, passt man jeder Riede bzw. jeder Bodenstruktur an. Für ein optimales Blatt-Frucht-Verhältnis werden in jedem Weingarten bewusst die Erträge reduziert und die Laubwand durchlüftet:
Der Grundstein für eine perfekte, physiologische Reife der Trauben. „Weniger ist eben mehr“, so das Motto des Weinmachers.
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