Der Weinviertel DAC vom Weingut Hagn, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, präsentiert sich mit einer beeindruckenden Vinifikation. Nachdem die Trauben gerebelt wurden, erfolgte eine Maischestandzeit von 4 Stunden, gefolgt von einer schonenden Pressung in einer pneumatischen Presse. Die Gärung fand bei kontrollierter Temperatur von 18°C in Stahltanks statt, gefolgt von einer Reifezeit von 3 Monaten ebenfalls im Stahltank.

In der Nase präsentiert sich der Wein elegant, fruchtig und würzig. Die Aromen von Kernobstfrüchten vermischen sich harmonisch mit dem typischen „Veltlinerpfefferl“, was dem Wein eine außergewöhnliche Vielschichtigkeit verleiht. Beim Genuss entfaltet er am Gaumen eine faszinierende Exotik mit einer animierenden Säure. Der Abgang ist lang und angenehm, begleitet von einer feinen Finesse.

Dieser Wein stammt aus dem Weinbaugebiet Niederösterreich, genauer gesagt aus dem Weinviertel. Die verwendete Rebsorte ist der Grüne Veltliner, der in dieser Region besonders gut gedeiht. Die Trauben für diesen Wein stammen von der Riede Antlassberg, deren sandig-lehmiger Boden dem Wein eine zusätzliche Nuance verleiht.

Der Weinviertel DAC vom Weingut Hagn ist eine erstklassige Wahl für Liebhaber von Grünen Veltliner. Seine elegante Aromatik, Vielschichtigkeit und animierende Säure machen ihn zu einem wunderbaren Begleiter für verschiedene Anlässe.

Alle Details zum Weinviertel DAC:

Über das Weingut Hagn:

Das Weingut Hagn, mit einer über 300 Jahre alten Geschichte, widmet sich mit Leidenschaft dem Weinbau in Mailberg, Niederösterreich. Tradition und Moderne verschmelzen harmonisch, während das Weingut stets am Puls der Zeit bleibt. Alle Weine des Weingut Hagn entdecken