Welschriesling Südsteiermark DAC 2021

Weingut Hirschmugl

Südsteiermark | Steiermark

Welschriesling Südsteiermark DAC 2021

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inkl. MWst und zzgl. Versand

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Der Welschriesling Südsteiermark DAC vom Weingut Hirschmugl ist in der Nase reife Äpfel und sommerliche Wiesenkräuter; saftige Äpfel, lebhaft und ausgewogen, angenehme Säure, schöne Mineralität die sich aus dem Schieferboden widerspiegelt, Anklänge von knackigem Steinobst, fruchtbetonter Nachhall. Die Rebstöcke sind über 30 Jahre alt!

Bodenmerkmal
Der Wein ist aus der Lage Wiesberg. Die Lage ist zugehörig zum Südsteiermark DAC und im Anbaugebiet Kitzeck-Sausal auf Schiefergestein.
Speisenbegleitung
Herrlich auf der Sonnenterrasse, oder zu leichten Vorspeisen und zur Jause. Zu bunten Salaten, leichten Fischgerichten.
Ein leichter Wein, authentisch & ehrlich, typisch steirisch

Alle Details zum Welschriesling Südsteiermark DAC:

Rebsorte: Welschriesling Charakter: Trocken
Typ: Reinsortig Gebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2021 Bundesland: Steiermark
Farbe: Weiss Land: Österreich
Ausbau: Stahltank Verschlussart: Glas
Enthält: Sulfite Alkoholgehalt: 12 %

 

Über das Weingut Hirschmugl:

Unsere Weine sind Botschafter ihres ganz besonderen Terroirs. Trinkfluss und Lagerfähigkeit stehen bei allen Entscheidungen des Kellermeisters Alexander Scherübl im Vordergrund, die Verarbeitung gesunder Trauben (kein Traubenzukauf!) gilt als die oberste Priorität.

Biologischer Weinbau, kompromisslose Herkunft und Qualität sowie Handarbeit im Weingarten und selektive Handlese sorgen für das einzigartige Aroma.

Auf der Domäne am Seggauberg und in den Weingärten finden sich verschiedene Arten von Nattern. Diese ungiftigen Schlangen gelten als Anzeiger einer intakten Umwelt, welche nur bei einer naturnahen Arbeitsweise gewährleistet ist. Um dieses Naturverständnis zu dokumentieren, wird die Natter als Symbol und Etikett gleichermaßen verwendet.

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