White Sparkling 2020

Weingut Fichtenbauer-Mold

Kamptal | Niederösterreich

White Sparkling 2020

Weingut Fichtenbauer-Mold

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 7,00

inkl. MWst und zzgl. Versand

Lieferzeit: 2 – 3 Werktage

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Die Trauben für den White Sparkling vom Weingut Fichtenbauer-Mold wurden händisch geerntet und sorgfältig gerebelt. Nach einer kurzen Maischestandzeit wurde anschließend abgepresst und bei 17 °C im Stahltank vergoren. Vor der Füllung im November wurde der Wein mit Kohlensäure versetzt.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Weingärten bester Kamptaler Lagen mit verschiedenen Bodentypen.

Verkostnotiz:

In der Nase frische Zitrusaromen und ein leicht blumiges Bukett, am Gaumen frisch, lebendig und leicht würzig unterstützt von einem feinem Mousseux. Macht Lust auf Mehr.

Speiseempfehlung:

Ist der ideale Aperitif und Sommerwein.

Alle Details zum Riesling Klassik:

Rebsorte: Rivaner, Welschriesling Charakter: Trocken
Typ: Cuvee Gebiet: Kamptal
Jahrgang: 2020 Bundesland: Niederösterreich
Farbe: Weiss Land: Österreich
Ausbau: Stahltank Verschlussart: Kork
Enthält: Sulfite Alkoholgehalt: 11 %

 

Über das Weingut Fichtenbauer-Mold:

Im Jahr 1936 wurde das Weingut Fichtenbauer erstmals erwähnt. Seitdem haben mehrere Generationen dazu beigetragen, das gemeinsam angereicherte Wissen nicht zu vergessen, sondern im Zusammenhang mit der Moderne neu zu definieren.

Heute liegen die Geschicke in den Händen von Christa und Erwin Fichtenbauer-Mold, welche gemeinsam mit Ihrem Sohn Helmut den Traditionsbetrieb mit großer Sorgfalt und Begeisterung führen.

Im Weingut Fichtenbauer-Mold wird besonders Wert auf naturnahe und schonende Weinerzeugung gelegt. Dies beginnt im Weingarten mit einer vielfältigen Begrünung.

Das Ziel ist die Belebung des Bodens und somit der Reben, um die Qualität der Trauben nachhaltig zu sichern.

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