Rosewein ist eine erfrischende und aromatische Weinart, die in der Regel aus sorgfältig ausgewählten Trauben von Roten Rebsorten hergestellt wird. Die wichtigsten Trauben für die Produktion von Rosewein in Österreich sind Zweigelt und Blaufränkisch, die aufgrund ihres fruchtigen und ausdrucksstarken Charakters sehr geschätzt werden. Doch auch andere Rotweinsorten wie zum Beispiel Pinot Noir oder Syrah eignen sich hervorragend für die Herstellung von Rosewein.

Eine Besonderheit in Österreich ist der Uhudler, der inzwischen als geschützte geographische Angabe (g.g.A.) anerkannt ist. Dieser Roséwein wird ausschließlich im Südburgenland hergestellt und hat einen ganz besonderen Charakter, der durch die Verwendung der Traubensorte Isabella geprägt ist.

Österreichische Roseweine erfreuen sich großer Beliebtheit, nicht nur im Inland, sondern auch international. Sie überzeugen durch ihre fruchtigen Aromen und ihre ausgewogene Säure, die sie zu einem perfekten Begleiter für den Sommer oder warme Abende machen. Jährlich werden österreichische Roseweine auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet, was die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack der Weine bestätigt.