Ida Haimel, die Gründerin von Piwida, ist eine Visionärin im Herzen des österreichischen Weinbaus. Aufgewachsen im malerischen Weinbaugebiet Traisental in Niederösterreich, entdeckte Ida schon in jungen Jahren ihre Leidenschaft für den Weinbau auf dem familieneigenen Weingut. Ihre Faszination galt insbesondere den pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWIs), die aufgrund ihrer Robustheit und Nachhaltigkeit eine geringere Abhängigkeit von Pflanzenschutzmitteln ermöglichen. Diese Rebsorten stehen im Mittelpunkt von Piwida, einem Projekt, das Tradition mit zukunftsorientierter Innovation verbindet.

Ida’s akademische Laufbahn im Bereich International Wine Business legte den Grundstein für Piwida. Die Überzeugung, dass ihre Idee zu gut sei, um sie nicht zu realisieren, trieb sie voran. Nach einer umfassenden Weinbauausbildung und internationalen Erfahrungen, unter anderem in Kalifornien, widmet sich Ida nun mit vollem Einsatz dem nachhaltigen Weinbau. Piwida steht als Symbol für ihre Hingabe und ihr Engagement, das sie von der Pflege der Reben im Weingarten bis hin zur Vinifizierung der Weine verfolgt.

Piwida ist mehr als nur ein Weingut; es ist ein Versprechen für die Zukunft. Die Marke repräsentiert die besten PIWI-Rebsorten, sorgfältig vinifiziert von Ida Haimel selbst. Diese Rebsorten sind nicht nur ein Zeugnis für nachhaltigen Weinbau, sondern auch ein Beitrag zum Klimaschutz durch ihren reduzierten Bedarf an Pflanzenschutzmitteln. Ida’s Engagement für ständige Weiterbildung und Innovation zeigt sich in ihrer Arbeit mit diesen zukunftsweisenden Rebsorten. Sie begleitet jede Traube auf ihrem Weg vom Weingarten in den Keller und schließlich in die Flasche, um außergewöhnliche Weine zu kreieren, die Tradition und Fortschritt vereinen.