Der Chardonnay vom Weingut Adrian wird beschrieben mit jugendliche Farbe und vielschichtige Nase nach Melone, kandierte Birne und Kräuter.
Der Wein ist gehaltvoll, dicht und mit balancierte Struktur, feines Tannin mit wahnsinnig langem Nachhall.
Alle Details zum Chardonnay Grande Reserve Ried Fuchsloch:
Rebsorte: | Chardonnay | Charakter: | Trocken |
Typ: | Reinsortig | Gebiet: | Neusiedlersee |
Jahrgang: | 2020 | Bundesland: | Burgenland |
Farbe: | Weiss | Land: | Österreich |
Ausbau: | Kleines Eichenfass | Verschlussart: | Kork |
Enthält: | Sulfite | Alkoholgehalt: | 14 % |
Über das Weingut Adrian:
Langjährige Erfahrung und Augenmerk auf höchste Traubenqualität sind die Basis, auf der im Weingut Adrian Weine herstellt werden. Schon früh hat Johann Adrian auf nachhaltige Bewirtschaftung gesetzt und arbeitet ganzjährig mit offenen Böden.
Alle Tätigkeiten, von der Grünarbeit bis hin zur Traubenernte, passt man jeder Riede bzw. jeder Bodenstruktur an. Für ein optimales Blatt-Frucht-Verhältnis werden in jedem Weingarten bewusst die Erträge reduziert und die Laubwand durchlüftet:
Der Grundstein für eine perfekte, physiologische Reife der Trauben. „Weniger ist eben mehr“, so das Motto des Weinmachers.
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